Restaurant Sala Thai
Speisekarte
SALA THAI SPEISEKARTE
| Pet Thod Sala Thai Knusprig gebratene Entenbrust mit Gemüse nach Art des Hauses und mit spezieller Ingwersauce |
45,00 CHF |
| Chu Chi Gung Riesencrevetten an roter Thai-Curry Sauce und fein geschnittenen Limettenblättern |
45,00 CHF |
| Gaeng Ped Petyang Roter Curry verfeinert mit Kokosnussmilch, Lychee Stückchen, Ananas, Sherry Tomaten, Trauben und Thai-Basilikum mit Ente |
42,00 CHF |
| Pla Nin Samun Phai (ca. 35 Minuten) Ganzer, zum Verzehr bereits filetierter Tilapia Süsswasserfisch frittiert und verfeinert mit Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und thailändischer Sauce |
47,00 CHF |
| Pla Rad Prik (ca. 35 Minuten) Ganzer, zum Verzehr bereits filetierter Tilapia Süsswasserfisch frittiert. Mit gebratener Chilipaste, Bohnen, Auberginen und Mini Auberginen, gewürzt mit thailändischen Kräutern |
47,00 CHF |
| Gaeng Massaman Gelber Curry mit Kokosnussmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen mit Poulet oder Rindfleisch |
42,00 CHF |
| Gaeng Fakthong Roter Curry verfeinert mit Kokosnussmilch, mit Kürbis aus der Region und Thai Basilikum (mit Poulet oder Rindfleisch) |
42,00 CHF |
| Seafood Ki Mau neu! Scharfes Gericht mit thailändischen Kräutern, Chili, Gemüse und Thai-Basilikum, mit Crevetten, Muscheln, Tintenfischringe und Fisch |
47,00 CHF |
Menu Sala Siam ab 2 Personen Vorspeise Poh Pia Hauptgang Gaeng Daeng Dessert Sala Schale |
p.P. 69,00 CHF |
Menu Sala Royal ab 2 Personen Pad Med Mamuang |
p.P. 75,00 CHF |
| Menu Sala Thai ab 4 Personen Vorspeise Sala Thai Royal Platte mit einer Auswahl unserer Vorspeisen Suppe Tom Kha Gai Kokosnuss Suppe mit Poulet, Pilzen, Galgant, Limettenblätten und Koriander Hauptgang Gaeng Kiaw Wan Grüner Curry verfeinert mit Kokosnussmilch, thailändischem Gemüse, Thai-Basilikum, mit Rindfleisch Pad Med Mamuang Chilipaste, frische Peperoni, rote Zwiebeln, Cashew Nüsse, mit Poulet Gaeng Kua Saparot Roter Curry verfeinert mit Kokosnussmilch, Sherry Tomaten, Ananas, mit Crevetten Pet Thod Sala Thai Knusprig gebratene Entenbrust mit Gemüse nach Art des Hauses, mit spezieller Ingwersauce Dessert Fruchtsalat Exotischer Fruchtsalat mit Mango Sorbet oder Blutorangen Sorbet |
p.P. 77,00 CHF |
| Poh Pia Hausgemachte Frühlingsrollen, mit Gemüse, Sojasprossen und Glasnudeln zubereite |
12,00 CHF |
| Satay Gai Poulet Spiesschen an Erdnuss Sauce, mit kleinem Gurkensalat thailändische Art |
15,00 CHF |
| Mu Ta Khrai Hackfleisch Bällchen an Zitronengrass, mit süss-scharfer Chilisauce |
14,00 CHF |
| Chup Paeng Thod Crevetten oder Gemüse im Tempura Teig gebacken, mit süss-scharfer Chilisauce |
15,00 CHF |
| Sala Thai Royal Platte mit einer Auswahl unserer Vorspeisen, ab 2 Personen |
p.P. 19,00 CHF |
| Salat Royal Platte mit Papayasalat, Frühlingsrollen und Poulet Spiesschen, ab 2 Personen |
p.P. 19,00 CHF |
| Tom Yam Gung sauerscharfe Suppe mit Crevetten, Pilzen, Limettenblättern, Galgant und Koriander |
Vorspeise 15,00 CHF Hauptspeise 28,00 CHF |
| Tom Yam Gai
sauerscharfe Suppe mit Poulet, Pilzen, Limettenblättern, Galgant und Koriander |
Vorspeise 14,00 CHF Hauptspeise 28,00 CHF |
Tom Kha Gai |
Vorspeise 14,00 CHF Hauptspeise 28,00 CHF |
Tom Kha Gung Kokosnuss Suppe mit Crevetten, Pilzen, Limettenblättern, Galgant und Koriander |
Vorspeise 15,00 CHF Hauptspeise 28,00 CHF |
| Tom Kha Het Kokosnuss Suppe mit Pilzen, Limettenblättern, Galgant und Koriander (vegetarisch) |
Vorspeise 12,00 CHF Hauptspeise 22,00 CHF |
| Tom Yud Wunsen
Glasnudelsuppe mit Tofu und Koriander (vegetarisch) |
Vorspeise 14,00 CHF Hauptspeise 26,00 CHF |
Som Tam Thai |
Vorspeise 16,00 CHF Hauptspeise 30,00 CHF |
Yam Wunsen |
Vorspeise 18,00 CHF Hauptspeise 32,00 CHF |
Lab Gai |
Vorspeise 17,00 CHF Hauptspeise 30,00 CHF |
Yam Nüea |
Vorspeise 19,00 CHF Hauptspeise 32,00 CHF |
Lab Mu |
Vorspeise 17,00 CHF Hauptspeise 30,00 CHF |
| Gaeng Kiaw Wan Grüner Curry verfeinert mit Kokosnussmilch, thailändischem Gemüse, Thai-Basilikum |
mit Fisch oder Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Gaeng Daeng |
mit Fisch oder Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Gaeng Kua Saparot |
mit Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Gaeng Panaeng |
mit Tofu 35,00 CHF mit Poulet, Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Pad Priaw Wan |
mit Fisch oder Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Pad Med Mamuang |
mit Fisch oder Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Pad Gapau |
mit Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Pad King |
mit Fisch oder Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Pad Naman Hoy |
mit Fisch oder Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Pad Ki Mau |
mit Tofu 35,00 CHF mit Poulet oder Schweinefleisch 37,00 CHF mit Rindfleisch, Ente oder Crevetten 39,00 CHF |
Khao Pat |
mit Tofu 33,00 CHF mit Poulet, Schweinefleisch oder Crevetten 34,00 CHF mit Rindfleisch 36,00 CHF |
Pat Thai |
mit Tofu 35,00 CHF mit Poulet, Schweinefleisch oder Crevetten 37,00 CHF mit Rindfleisch 39,00 CHF |
Pad Zi Oiy |
mit Tofu 33,00 CHF mit Poulet, Schweinefleisch oder Crevetten 34,00 CHF mit Rindfleisch 36,00 CHF |
| Beilagen / Pad Phak Ruammit Verschiedenes Gemüse gebraten an Austernsauce und Knoblauch |
14,00 CHF |
| Beilagen / Khao Pat Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse |
6,00 CHF |
| Beilagen / Pat Sen Gebratene Reisnudeln mit Eiern und Gemüse |
6,00 CHF |
| Jasminreis | 4,00 CHF |
Gruay Thod (ab 2 Personen, ca. 15 Min., bitte vor 22h bestellen) |
p.P. 17,00 CHF |
| Kau Tom Mad Süsser Klebreis mit Bananen und Kokosnuss Glace |
15,00 CHF |
| Sala Sunset Blutorangen Sorbet mit Cointreau |
15,00 CHF |
| Sala Siam Blutorangen Sorbet mit Lychee Stückchen und Lychee Schaumwein |
15,00 CHF |
| Sala Golden Ananas und Blutorangen Sorbet in Mangopuree marinierten Ananasstückchen |
17,00 CHF |
Fruchtsalat |
15,00 CHF |
Früchteteller |
19,00 CHF |
| Glace pro Kugel Kokosnuss, Erdbeere, Banane, Vanille, Schokolade, Karamel, Kaffee, Mango Sorbet, Citron Sorbet, Blutorangen Sorbet |
5,00 CHF mit Rahm + 1.50 |
Über den Mittag bieten wir keine a la carte an
SALA THAI GETRÄNKE
| Eptinger 33 cl (rot/blau) | 4,80 CHF |
| Eptinger 50 cl (rot/blau/grün) | 6,20 CHF |
| Eptinger 1 L (rot/biau) | 9,50 CHF |
| San Pellegrino 50 cl | 6,50 CHF |
| Grapefruit 33 cl, Sprite 33 cl, Fanta Orange 33 cl | 4,80 CHF |
| Coca Cola, Coca Cola Zero 33 cl | 4,80 CHF |
| Süssmost, Schorle, Eistee, Rivella (rot/blau) 33cl | 4,80 CHF |
| Schweppes Tonic 20cl | 4,70 CHF |
| Fizzy gazzosa ticinese, Limone, Mandarino, Lampone (Himbeer), Moscato (Trauben) 35 cl | 5,50 CHF |
| Mineral, Süssmost, Schorle, Cola, Rivella, Eistee, Citro | 20cl 3,20 CHF |
| Orangen Saft / Tomaten Saft | 20cl 4,50 CHF |
| Eine Karaffe Lausener Wasser | 3,00 CHF |
| Kindersirup | gratis |
| Kaffee Creme, Espresso, Schale | 4,50 CHF |
| Cappuccino | 5,50 CHF |
| Latte Macchiato | 6,50 CHF |
| Doppelter Espresso | 6,50 CHF |
| Portion Tee (Jasmin Tee, Grün Tee, Früchte Tee, Ingwer Zitronengras Tee) | 6,50 CHF |
| Mai Tai – Exotischer Cocktail mit braunem und weissem Rum | 14,50 CHF |
| Mai Tai – Exotischer Cocktail ohne Alkohol | 10,50 CHF |
| Aperol Sala (Aperol mit Schweppes Tonic) | 10,50 CHF |
| Prosecco | 8,50 CHF |
| Aperol Spritz (Aperol mit Schaumwein) | 12,50 CHF |
| Campari (23%) 2cl Orange / Soda | 9,50 CHF |
| Ramazzotti (30%)/ Cynar (16.5%)/ Appenzeller Alpenbitter (29%)/ Martini Bianco oder Rosso (15%) 4cl | 9,50 CHF |
| Appenzeller Lager Hell Offenausschank | Tulpe 20cl 3,70 CHF Stange 30cl 4,30 CHF Grosses 50cl 5,80 CHF |
| Flasche Singha Thai Bier 33 cl | 6,00 CHF |
| Flasche Sonnwendlig Alkoholfrei 33cl | 5,00 CHF |
| Flasche Weizenbier Bio 50cl | 7,00 CHF |
| Mekhong Thai Whiskey (35%) / Jack Daniels Whiskey (40%), 4cl | 9,50 CHF |
| Calvados, Château du Breuil 15 Ans (41%), 4cl | 9,50 CHF |
| Vieille Prune (42%), 4cl | 9,50 CHF |
| Grappa Nonino, Chardonnay (41%), 4cl | 9,50 CHF |
| Williams / Baselbieter Kirsch (43%), 4cl | 8,50 CHF |
| Cuvée d'Or blanche, Kellerei Siebe Dupf, Baselland Riesling-Sylvaner, Kerner, Gutedel |
dl 7,50 CHF Fl 49,00 CHF |
| Roero Arneis, Beni di Batasiolo, Piemont Arneis |
dl 7,50 CHF Fl 49,00 CHF |
| Prosecco Goggia d'Oro |
dl 8,50 CHF Fl 52,00 CHF |
| Cuvée d'Or rosé, Kellerei Siebe Dupf, Baselland Pinot Noir und Cabernet Dorsa |
dl 7,50 CHF Fl 49,00 CHF |
| Cuvée d'Or rouge, Kellerei Siebe Dupf, Baselland Pinot Noir und Cabernet Dorsa, 6 Monate Barrique |
dl 8,50 CHF Fl 52,00 CHF |
| TIERRA Rioja, Alavesa 9.00 / 59.00 Vino de Labastida, Tempranillo |
dl 9,00 CHF Fl 59,00 CHF |
TAUS Selección, Hacienda del Carche, Jumilla |
dl 8,50 CHF Fl 55,00 CHF |
Cortigliano Maremma rosso, Cacciagrande, Toscana |
dl 8,50 CHF Fl 55,00 CHF |
Barbera d’Alba Maggiur, Cascina Luisin, Piemont |
dl 8,50 CHF Fl 55,00 CHF |
Nerio Riserva, Schola Sarmenti, Apulien |
Fl 59,00 CHF |
Roero Riserva «SRAI» Stefanino Morra, Piemont |
Fl 65,00 CHF |
Langhe Riserva, Bruno Rocca «Fralù» |
Fl 75,00 CHF |
Barbaresco, Montaribaldi, Piemont |
Fl 75,00 CHF |
Barolo, Montaribaldi, Piemont |
Fl 75,00 CHF |
Amarone della Valpolicella Punta 470 Ca' Rugate, Veneto |
Fl 95,00 CHF |
Ihre kurzfristigen Reservationen und Reservationen am Wochenende nehmen wir jederzeit gerne telefonisch unter +41 61 921 32 41 entgegen.
Bitte beachten Sie, dass die elektronische Korrespondenz innert 2-3 Tagen behandelt werden.
Öffnungszeiten:
Dienstag - Donnerstag
11:30 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Freitag
11:30 - 14:00 | 18:00 - 23:00
Samstag
18:00 - 23:00
Takeaway
Dienstag - Freitag 11:30 - 14:00 | 18:00 - 21:00
Samstag 18:00 - 21:00
Sonntag & Montag
Ruhetag